Metabolic Balance® Forum

[emilythestrange]

spinat-rührei:

ich koche den blattspinat immer in gemüsebrühe und ersetze dann meine eiweissportion durch 2 eier.
ich gebe 2 eier in eine schüssel, salze und würze diese gut und verrühre sie kurz mit dem schwingbesen. dann gebe ich den gekochten spinat dazu und verrühre alles nochmal kurz.
ghee oder öl in einer pfanne erhitzen und masse unter ständigem rühren darin braten.