Metabolic Balance® Forum

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Zutaten:
Naturjoghurt, 1 TL Öl, frisch zubereiteter Karottensaft (oder Tomatensaft, Selleriesaft, oder Fruchtsaft wie
Orangen, Mango, Papaya), 1 Prise Salz, frischer Pfeffer, Petersilie.
Zubereitung:
Zwei Drittel des Joghurts mit dem Öl und dem frisch gepressten Saft im Mixer mischen. Mit Kräutersalz und
Pfeffer abschmecken. Vorsichtig abwechselnd mit dem restlichen Joghurt in zwei Longdrink-Gläser füllen
und den Rand mit Petersilie verzieren.