LECKER! Achtung für dieses Traumessen benötigt ihr :
1 Portion Hähnchenbrust
1 Portion Gemüse ( grüne Bohnen und Frühlingszwiebeln)
1 Portion Mango
100ml Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer
Tabasco
Jetzt gehts los:

Hähnchenbrust würfeln, Frühlingszwiebel in kleine Ringe schneiden. Bohnen waschen und putzen (oder TK nehmen).
Das Mangofleisch in kleine würfel schneiden.

Eine Pfanne erhitzen und das Fleisch darin braten mit Salz und Pfeffer würzen, herausnehmen und warm halten. Frühlingszwiebeln in die Pfanne und anbraten. Bohnen zufügen, mit der Brühe ablöschen und aufkochen. Mit Salz, Pfeffer und Tabasco würzen und das Gemüse etwa 5 Minuten zugedeckt schmoren lassen. Mangowürfel zugeben und weitere 5 Min mitschmoren lassen.

Das Fleisch unter das Gemüse geben und Servieren.
Guten Appetit!