Eier-Avocado-Aufstrich

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Beitragvon dsteiner » Do 20. Nov 2008, 09:44

Eine Avocado zusammen mit zwei weichgekochten Eiern zu einer Creme verrühren, abschmecken - fertig!
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Re: Eier-Avocado-Aufstrich

Beitragvon dawoife » Di 30. Dez 2008, 23:03

Avocado (ohne Ei für die, die keine Eier auf dem Plan haben) mit etwas kleingehackter Zwiebel vermengen plus Salz und Pfeffer, traumhaft!

Grüße da Woife
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Re: Eier-Avocado-Aufstrich

Beitragvon YesIcan » Do 17. Sep 2009, 11:06

Ich mache mir den Avocado-Aufstrich ohne Eier ;) Dafür schmiere ich die Avocado-Creme dann auf's Roggenbrot, dann noch ein paar Scheiben Tomaten drüber und on Top zwei Spiegeleier!! Das schmeckt einfach himmlich *yammy* :D :D :D
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Re: Eier-Avocado-Aufstrich

Beitragvon Elisabethjohnny » Do 1. Okt 2009, 19:56

@ YesIcan

Vielen Dank für den Tipp! Ich hab heute zu Mittag so richtig geschlemmt (1.Tag nach der ganz strengen Phase) :D

Lg - Johnny
Liebe Grüsse - Johnny

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Re: Eier-Avocado-Aufstrich

Beitragvon Marion_MMF » Mo 5. Apr 2010, 15:12

Ich habe heute mal Ei-AUfstrich gemacht (darf keine Avocado essen), 2 hartgekochte Eier in den Mixer mit ein bisschen Sonnenblumenmehl und das ab aufs Brot, mit Schnittlauch und Gurke garnieren, lecker :D
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Re: Eier-Avocado-Aufstrich

Beitragvon sternschein » Mi 2. Jun 2010, 17:53

ich habe auch schon öfters die leckere Avocadocreme mit Eiern gemacht. Einfach lecker.

Bei mir kommt noch ein Schuß Basamico Essig mit rein.
Bekomme gleich Appettit darauf :D
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