Metabolic Balance® Forum

[Eisblume16]

Hallo meine Damen,

ich hab gestern was dolles ausprobiert und wollte das mit euch teilen... Also hier erstmal ein Bildchen:

Baellchen.jpg (25.1 KiB) 1725-mal betrachtet

Man nehme:

1 Portion Bohnen (ich hab weisse genommen)
Portion Zwiebel
Thymian
Salz
Pfeffer
1/4 TL Kreuzkümmel
Priese Zimt
Öl zum ausbacken
"Knäckebrotpaniermehl" (ihr wisst was ich meine oder? )

Die Bohnen kochen, pürrieren. Die Zwiebel seperat anbraten und unter das Bohnenmus mischen, würzen mit den Kräutern von oben und kleine Bällchen formen. Diese in Paniermehl wenden und anbraten. Dazu gab es bei mir wie ihr seht einfach Tomate mit Salz und bissel Pfeffer...

Mal sehen was ihr dazu sagt...

[kleinerHase]

Tolel Idee werd ich am Samstag gleich mal testen! Werde dann berichten!

[LisaDownUnder]

wow klingt super!

Nimmst du dafür die getrockneten bohnen oder aus der dose?

[Eisblume16]

Die aus der Dose- wasche sie gut, koch sie kurz auf in wasser und los gehts...

[Murmelbahn]

Sieht super aus! Sobald ich Öl essen darf gibts die.. Jammi!!!!

[faguhi]

oh das hört sich super an.
Darf ich das Rezept klauen und etwas für mich abwandeln? Ich würde sich auch eher braten weil es mir ansonsten zuviel Öl ist.
Oh ich freu mich schon drauf

[Cheburaschka]

Klingt gut. Ist dann wohl ähnlich wie Falafel, oder?

[Marielind]

mhm, das sieht ja sooooooooo lecker aus. Wird von mir auch ausprobiert. LG Märielind

[kloane-petra]

huhu
Ich habs gestern ausprobiert, mhmmmmm lecker yammi, war das gut. Hab die Bohnenbällchen angebraten. Dazu 1/2 Tomate und Gurkenscheiben . Werd ich mir jetzt öfters machen, einfach aber gut. Und man kann gewürze nehmen nach eigenen Geschmack. Danke

[elle1977]

hi,

wenn ihr die bohnenbällchen anbratet, nehmt ihr trotzdem die RVB-Panier oder geht das dann auch ohne? oder ist das zu matschig?

werds diese woche testen, aber mags nicht ausbraten, daher meine frage.

danke,
elle