Metabolic Balance® Forum

[Hashi]

2 VK-Knäcke
1 Portion Feta aus Schafskäse
4-5 Esslöffel Wasser
etwas Paprikapulver


2 VK-Knäcke zu "Mehl" mahlen, dann die Portion Schafskäse dazugeben und 4-5 Esslöffel Wasser und etwas Paprikapulver. Das Ganze wird vermengt und dann teelöffelweise auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech gesetzt. Jetzt eine Gabel nehmen und die Häufchen zu flachen "Chips" zerdrücken. Die Masse wird nun bei 200° zu Chips gebacken.

1 Portion Salatgurke

Salatgurke raffeln, salzen, pfeffern und mit (Balsamico)Essig abschmecken.

[hofuso]

geniale Suppeneinlage für zB eine Zwiebelsuppe... mmhhh - danke für den Tipp!