Metabolic Balance® Forum

[dreifachmami]

Hallo

Am Sonntag gibt es bei uns gekochtes Rindfleisch mit Semmelkren und Kartoffeln.
Kartoffeln lass ich weg. Esse da mein Gemüse dazu. Aber wegen dem Semmelkren. also ich würde schon gerne einen Essen halt mit Knäcke statt den Semmeln.
Hat das schon wer probiert?
Wozu zählt der Kren eigentlich? Gewürz oder?


Dankeschön

[hofuso]

Hallo!

Kren/Meerrettich (für unsere deutschen Kollegen ) fällt bei mir unter Gewürze. Schau mal in deinem Plan nach, müsste eigentlich bei Gewürzen drinnen stehen.

Gute Idee - Knäckebrotkren - bitte Rezept online stellen!

Gruß aus Wien

[dreifachmami]

Ok gut dachte die meisten wissen eh was ich damit meine

Ich werde am Abend berichten wie es war und wie es geschmeckt hat.

Ich habe am Freitag auch Schweinemedallions gemacht und hab auch Knäcke zerkleinert und da das Fleisch eingetunkt und so in etwas Wasser angebraten dann aufgegossen und mit Salz Pfeffer und Paprika gewürzt Spargel rein und es war so was von Lecker.

[dreifachmami]

Das essen ist sehr sehr lecker. wird sicher bald wieder gemacht.

zubereitung:

etwas Suppe vom (Rindfleisch kochen)
2 Knäckebrote
Meerrettich

Suppe in einen kleinen Topf geben Knäckebrot zerkleinern und rein so das es so ein Brei ist Meerrettich dazu und abschmecken.