Metabolic Balance® Forum

[mele86]

Mein Nachtisch von Heute:

1 Apfel
1 oder 2 Rk
Zimtpulver
Vanilleextract oder - schote

Apfel schälen und kleinschneiden, in einer kleinen Pfanne mit nem Schuss Mineralwasser anbraten - nur ganz kurz das die Äpfel warm werden,
Zimt und Vanille nach Geschmack, wem´s nicht süß genug ist ein bißchen Stevia oder Agavendicksaft dazu.

Knäckebrot in kleine Stücke brachen und über den warmen Apfel geben.

Fertig!

Hab das mal in der richtigen Variation in den Usa probiert und schmeckt fast gleich - knusprig und süß - ich werd das sicher öfter machen

[pat_blue]

Hört sich super an... Muss ich mal versuchen Danke

[grammy]

Hi,

ich hab's probiert, allerdings mit Zwetschgen und ohne Vanille, aber es war auch so genial!

Ich konnte mir das RKB nicht vorstellen, aber es hat gut gepasst und lecker geschmeckt.

Werd ich dann auch mal mit Apfel, Birne und Co ausprobieren. Gerade im Winter wärmt es schön.

Grüßle
grammy

[Basic]

Total lecker auch für die Phase 2 mit Öl: Apfel und Knäckebrotbrösel in Kokosöl anbraten und den Zimt noch in der Pfanne drüber streuen. Das war beim 1. Mal MB mein absoluter Lieblingsnachtisch.

Auf Platz 2: Mangopüree mit Kokosmilch und Knäckebrotbröseln