Metabolic Balance® Forum

[mia]

Ein Rezept, das ich hin und wieder mal zubereite:

Tofu mit der Gabel in kleine Stücke zerdrücken, mit etwas Ingwer, Pfeffer, Paprika und Salz würzen, ein bis zwei Knoblauchzehen daruntermischen und evtl. etwas Zwiebeln.

In einer Pfanne anbraten, event. noch ein bisschen Wasser dazugeben.

Dazu passt z.B. ein Salat und/oder Knäckebrot.