Metabolic Balance® Forum

[patchworkmum]

Hallo ihr Lieben "alten"Hasen!

Ich hab mir jetzt einen Speiseplan für nächste Woche zusammengestellt und würde es gerne euch zeigen, damit ihr mal drüber schauts ob es so in Ordnung ist.

Heute ist der Hunger gar nimma so schlimm und dank Kaffee zum Essen ist auch mein Kreislauf nimma so nieder. Hab allerdings Vormittag 1 1/2 Stunden geschlafen und bin nur auf der Couch gelegen wegen dem Schwindel und mir ist so eisigkalt.
Jetzt fahr ich dann meine kids abholen und einkaufen, was ich so brauche für nächste Woche, viel Gemüse und Obst!!!!

Danke fürs Helfen
Pm

essensplan1.xls

(24 KiB) 255-mal heruntergeladen

essensplan1.xls

(24 KiB) 255-mal heruntergeladen

[Biene84]

Hallo Patchworkmum,

Der Plan sieht gut aus und auch sehr abwechlungsreich. Bin etwas neidisch, Du hast ja sehr viele Dinge auf Deinem Speiseplan, aber cool für Dich.

Beim Thunfisch aus der Dose musst Du nur schauen, dass er in Wasser und nicht in Oel eingelegt ist. Da Du ja 14 Tage kein Öl nehmen sollst.

Ich habe keine Haferflocken auf dem Plan, aber soviel ich gelesen/gehört habe, solltest Du dann an diesen Tage auf zusätzliches Roggenbrot verzichten.

Viel Spass beim Einkaufen, Biene

[Chaosprinzessin]

Hallo

Ich habe auch Haferflocken auf dem Plan, soll aber nur beim Frühstück auf zusätzliches Brot verzichten. Mittags und abends ist es erlaubt und ich esse es auch immer
Deinen Plan kann ich mir leider nicht anschauen, mein Excel spinnt rum...

[haexli47]

Meine MB hat gesagt, dass ich entweder Haferflocken oder RVB zum Frühstück nehmen kann und Mittags und Abends doch noch RVB essen darf.

Und wirklich ein toller Plan, bin fast ein bisschen neidisch

[Nadupoi]

Essensplan 1
Freitag Bohneneintopf-Sellerietopf, Pflaume
---- Was für ein Fleisch hast du in dem Bohneneintopf geplant?

Samstag Kalbsroulade gefüllt mit Essiggurke, Salat, Himbeeren
---- Denk daran das Senf tabu ist, ebenso Ketchup und Speck. Eventuelles Tomatenmark muss angerechnet werden auf die Gemüsemenge. Statt Senf etc kannst du Wasabipaste nehmen. Die Original enthält keine Zusätze. Da musste aber aufpassen..

Ich würde die Rouladen im Bratschlauch machen, da du ja kein Öl zum Anbraten verwenden darfst in den ersten Tagen.
Wenn du eine Sauce machen willst, dann nur aus dem Bratensaft und Gewürzen, und evtl geeigneter Gemüsebrühe.


Generell frage ich mich nur, warum du zu jeder Mahlzeit Obst geplant hast?
Und eine Frage für mich speziell - was ist Faschiertes Laibchen?

[Chaosprinzessin]

Essensplan 1
Freitag Bohneneintopf-Sellerietopf, Pflaume
---- Was für ein Fleisch hast du in dem Bohneneintopf geplant?

Fleisch im Bohneneintopf? Das wären doch zwei gemischte Eiweißquellen oder irre ich mich?

[haexli47]

@Nadupoi: Ich habe auch 3x Obst im Tag auf meinem Essensplan. Und ich verteile es deshalb auch auch 3 Mahlzeiten

Ich habe Bohneneintopf mit Sellerie gemischt verstanden - das wäre dann ohne Fleisch? Mann, ich glaube, ich halte mich raus

[Nadupoi]

Essensplan 1
Freitag Bohneneintopf-Sellerietopf, Pflaume
---- Was für ein Fleisch hast du in dem Bohneneintopf geplant?

Fleisch im Bohneneintopf? Das wären doch zwei gemischte Eiweißquellen oder irre ich mich?

Ich verwende für meinen Bohneneintopf grüne Bohnen. Und das ist kein Eiweiß.
Wenn man Kidneybohnen o.ä. nimmt, dann hast du vollkommen recht - aber das war meine Frage ...

Ich habe Bohneneintopf mit Sellerie gemischt verstanden - das wäre dann ohne Fleisch?

Bei grünen Bohnen - Ja, denn das ist Gemüse. Ich habe in meinem Plan nämlich keine Kidneybohnen, etc drin stehen.

[Chaosprinzessin]

Ah stimmt, du hast Recht, grüne Bohnen stehen bei mir auch unter Gemüse

Hatte es aber als Eiweiß-Bohnen interpretiert, das mit den grünen Bohnen ist mir nämlich bisher gar nicht aufgefallen

[patchworkmum]

Danke fürs durchschaun vom Plan, war heute schon Großeinkauf machen. Wegen den Bohnen, da sind KidneyBohnen gemeint, bzw.WeißeBohnen.

Obst darf ich zu jedem Essen eine Sorte essen aus meiner Auswahl. Wegen den Haferflocken ist es bei mir auch so, wenn ich zum Frühstück Haferflocken esse, dann darf ich dazu kein Brot, die restlichen Mahlzeiten darf ich das Brot aber schon. Ich finde auch, dass ich wirklich viel essen darf. A bisl ungewohnt ist es, weil ich sehr erfinderisch sein muß, aber das ist okay! Probleme hab ich echt nur mit den Mengen, weil satt werd ich davon nicht, aber das werde ich schon aushalten. Trink halt jetzt viel viel Wasser und noch mehr Wasser. Freu mich schon wieder auf mein Fleisch*zwinker*.

So, jetzt werd ich mich wieder auf die Couch legen und mich ausruhen, bin irre müde und ko und naja mein Bauch grummelt, essen gibts erst wieder um halb sieben, aber das sind ja nur mehr 2 Stunden!!!